Felicitaciones a la publicación de St George News por este a – una noticia intrigante que casi se me escapa – entregar cerveza a su puerta podría volver a ser algo en Utah. Esta es la idea lanzada por HB 100 de todos modos, un proyecto de ley patrocinado por el representante Joel Briscoe. El proyecto de ley propone permitir que “un minorista de cerveza fuera del sitio haga entregas de cerveza fuera del sitio bajo ciertas circunstancias.
En concreto, algunas de las advertencias que el proyecto de ley sugiere aplicar a la hora de realizar la entrega son:
- El pedido no debe exceder el menor de cuatro cajas o 1,152 onzas de cerveza
- El personal involucrado en el pedido debe tener al menos 21 años.
- Que el vendedor verifique que el nombre en el comprobante de edad de la persona a quien el personal entrega la cerveza coincide con el nombre de la persona que ordenó la cerveza
- La entrega debe ser a una dirección física
- La entrega solo se realiza en el horario de 10:00 a 23:50 horas.
Todo razonable y sensato, podría reflexionar. Hemos estado aquí antes. En 2020, Briscoe ofreció una factura similar en colaboración con Derek Cocina. Lamentablemente, este no llegó a ninguna parte, a pesar de llegar en medio de una pandemia furiosa; tan bueno como cualquier razón para permitir una entrega de licor responsable y bien regulada.
Mantendré todos los dedos de manos y pies cruzados, por supuesto. Te lo sugiero a ti también. Es posible que recuerde un breve período de tiempo hace unos años cuando la falta de claridad en la ley permitía a los minoristas entregar cerveza a domicilio. Verdaderamente días mágicos y dorados.
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Hola, soy Stuart, ¡encantado de conocerte! Soy el fundador, escritor y wrangler de Gastronomic SLC; También fui crítico gastronómico durante más de cinco años y trabajé para el Salt Lake Tribune. He trabajado extensamente con varias publicaciones locales, desde Visit Salt Lake hasta Salt Lake Magazine, incluso ayudando a revisar programas de televisión nacionales.
Soy un periodista ganador de múltiples premios y he cubierto la escena gastronómica de Utah durante casi quince años. En gran medida, me alimenta una obsesión crítica con el arroz, la aliteración y el uso de grandes palabras que no entiendo. Lo que dicen de mí: “No es inexacto”, “Pensé que era mayor”, “No comparto sus sentimientos”. ¿Quieres saber más? Por eso soy como soy.
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