Los hoteleros españoles están considerando nuevas estrategias para mejorar la experiencia que ofrecen a los turistas británicos. En el marco de esta iniciativa, la cadena de Benidorm Mágica Costa Blanca actualmente está realizando capacitaciones a su personal para mejorar las opciones que ofrece en sus restaurantes y buffets.
En el marco de este proyecto, Bart Van der Lee, reconocido chef británico, impartió una serie de masterclasses al personal de cocina del 23 al 30 de agosto, con el objetivo de mejorar la formación y el servicio a los clientes de Reino Unido, así como ampliar la oferta. de platos y recetas en las distintas tiendas de la marca.
Chef Bart es un reconocido chef de alta cocina que ha trabajado con muchos restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo. Actualmente ofrece clases magistrales en línea, trabaja como chef privado y fue finalista en ‘MasterChef: The Professionals’ de BBC1.
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