Es una señal más segura de la primavera que Punxsutawney Phil por mi dinero. No, no es el almanaque de mi fiel agricultor; en realidad, es la creciente preponderancia de noticias sobre festivales gastronómicos que llegan a mi escritorio. En cualquier momento, tendré un resumen completo de la lista completa de eventos para ver esta primavera y verano, pero mientras tanto, aquí hay uno divertido para comenzar la temporada.
El 8 de abril es la fecha de Este fiesta de aspecto intrigante, ahora en su tercer año. Celebrado en Square Kitchen con sede en Salt Lake City (751 W 800 S.), el día comienza a las 11:00 a. m. y termina a las 10:00 p. m. Durante esta casa, espere ver surgir a los siguientes proveedores para satisfacer sus antojos de pasteles rellenos:
Z Nectar y Fisher Brewing también estarán disponibles para servir maridajes refrescantes. Probablemente sepa mucho sobre el último jabón, pero el primero que encontré por primera vez en el Craftoberfest del año pasado en South Salt Lake City. Z Nectar ofrece una bebida artesanal refrescante y brillante, una variedad de perfiles de sabor caribeño basados en recetas familiares. Ya puedes encontrarlo en tiendas especializadas como Liberty Heights y Central 9th Market. Una probadita del sabor a lima original y te garantizo que tomarás algunas botellas para tu preparación de barbacoa de verano. Garantizado.
De todos modos, volviendo al Festival de la Empanada, los organizadores escriben: “En 2021, celebramos con orgullo el primer Festival anual de la Empanada en Salt Lake City. Algunos lo llaman empanadas, algunos samosas y otros empanadas. Vengan de donde vengan, todos tienen un toque especial y sabroso en su sabor y queríamos celebrarlo y unirnos a todos con lo que hacemos mejor, a través de la comida. Estamos muy orgullosos de apoyar a las empresas de propiedad étnica y exhibir Fisher Brewery. »
Aún no se sabe nada sobre el precio, pero actualizaré esta publicación a medida que se finalicen más detalles.
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Hola, soy Stuart, ¡encantado de conocerte! Soy el fundador, escritor y wrangler de Gastronomic SLC; También fui crítico gastronómico durante más de cinco años y trabajé para el Salt Lake Tribune. He trabajado extensamente con varias publicaciones locales, desde Visit Salt Lake hasta Salt Lake Magazine, incluso ayudando a revisar programas de televisión nacionales.
Soy un periodista ganador de múltiples premios y he cubierto la escena gastronómica de Utah durante casi quince años. En gran medida, me alimenta una obsesión crítica con el arroz, la aliteración y el uso de grandes palabras que no entiendo. Lo que dicen de mí: “No es inexacto”, “Pensé que era mayor”, “No comparto sus sentimientos”. ¿Quiere saber más? Por eso soy como soy.
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