Tras las navidades y la bajada de enero, vuelve el Comidista Invitado, que ya celebra su octava edición, la primera en 2023. En la anterior os preguntábamos por postres sencillos, y en esta ocasión algo completamente diferente: recetas en las que moja las patatas en la lista de ingredientes. Esta bombilla simple, barata y versátil sin duda merece ser honrada.
Como en ediciones anteriores, si tu propuesta tiene éxito, publicaremos tu foto y receta en El Comidista. También puedes lograr saborear el éxtasis con el premio: un maravilloso lote de 26 productos diferentes de nuestra popular tienda. Pedro Mora. Este paquete, valorado en 186 euros, contiene delicias seleccionadas por la empresa entre los mejores fabricantes, como: Aceite de oliva virgen extraSon queso cremasu pimientos del piquillo confitados o el Vino tinto Rioja Rosalba. Y también otros alimentos de la propia ganadería de Petra Mora, como entrecot de ternera.
Pero que tengo que hacer?
Envíanos una receta con ingredientes y paso a paso y al menos una foto de un platillo que contenga papas. Del tipo que quieras: guiso, nata, ensalada, asado…, lo esencial es que esta verdura sea una de las protagonistas de tu propuesta. Pero eso sí: debe ser original, no está permitido reproducir los que publicamos en El Comidista. El jurado agradece la creatividad y calidad de las fotografías adjuntas, ya que las publicaremos en caso de resultar seleccionadas.
¿Cómo puedo participar?
Primero debes ser mayor de edad. ¿Los recuerdas? Uno, dos, tres? Perfecto, tienes más años por delante, puedes enviar la receta y las fotos a la dirección de correo electrónico concursocomidista@gmail.com con el asunto “Chef Papa Invitado”. Si lo deseas, también puedes participar vía Instagram: subir a tu perfil – vía mensaje privado NOpor favor- la foto del platillo con la descripción de los ingredientes y los pasos a seguir, menciona nuestra cuenta oficial (@elcomidista) y poner el hashtag #ComidistaInvitadoPatatas. Tenga cuidado, debe tener el perfil público durante el período del concurso para que podamos ver el lanzamiento.
El plazo de inscripción comienza esta mañana a las 08:00 horas y finaliza el próximo lunes 13 de febrero a las 23:59 horas de la noche. Tienes una semana para probar recetas con papas hasta que termines con la bolsa de siete libras que compraste.
¿Cómo envío la receta?
Como las que publicamos en El Comidista: con una lista detallada de ingredientes y cantidades exactas. Nada como «del tamaño de un hurón joven hecho de sal» o «como la palma de mi amigo de Tembleque hecha de pimientos». No, no conocemos a tu amigo. Por favor en unidades, gramos, kilos, litros, mililitros, cucharadas o cucharaditas.
Asimismo, deberá formular la siguiente elaboración como lo hacemos nosotros: escrito en infinitivo, con todos los pasos en el orden correcto y dando los tiempos o momentos exactos en la preparación. Por ejemplo: «1. En primer lugar, poner todas las verduras en una cacerola excepto las alubias – también se pueden añadir las espinacas al final y llevar a ebullición – cubrir con abundante agua fría, llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante un rato hora y media, reemplazando el agua si es necesario. Etc. Cuanto más detallada sea la descripción, más probable es que ganes.
¿Es imprescindible la fotografía?
Sí, la clave es que tu liberación sea la misma que obtenemos de los demás. Has comidors, con su receta y apetitosas fotos del plato. A ser posible, con un tamaño mínimo de 1800 x 800 píxeles (hoy en día casi todas las cámaras o teléfonos móviles toman fotografías con mayor resolución, así que no tienes que preocuparte por eso). Si la subes a Instagram, recuerda guardar la foto original por si te pedimos que la subas con la máxima calidad.
¿Y qué obtengo?
Sea un chef invitado, publique su propia receta en nuestro sitio y, como hemos dicho, un fantástico Lote de productos de Petra Mora. ¡Ponle valor culinario y únete!
Puedes consultar las bases del concurso Aquí.
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