Buffet Specials Soup Dumplings: actualizaciones recientes del menú en SLC

Si bien siempre es divertido informar sobre las novedades, de vez en cuando me gusta hacer un balance de lo que están haciendo los restaurantes más establecidos. Así que aquí vamos, el último reloj de menú: con suerte, algo de inspiración culinaria para que vuelvas a visitarlo a su debido tiempo.

Sidra Scion

Los miércoles por la noche son noches blandas en este lugar de 9th Central. El único bar especializado en sidra de Utah (lea nuestro perfil aquí) ahora ofrece una variedad de excelentes productos horneados de Dough Miner todos los días, tanto vegetales como carnes. Si aún no lo ha probado, es una combinación perfecta. En serio, dos de los mejores del estado en feliz armonía todos los miércoles. Un esencial.

Gordos Tacos Y Cerveza

De acuerdo a esta publicación en Facebook, al pastor ahora está en el menú en este relajado puesto de tacos de Murray. La carne tradicional a la parrilla (se dice que es de inmigrantes libaneses) generalmente se prepara con una mezcla de chiles, achiote, comino, orégano, ajo, jugo de piña y piña, y es objeto de MUCHO debate sobre quién tiene la mejor en ciudad. ¿La de Chunga? ¿El Morelense? …Gordo?

leyenda de las ventanas

Otro plato muy buscado (si la charla local es una indicación) – xiaolongbao – también conocido como albóndigas de sopa. Los bollos Bao ya están disponibles en el menú de este restaurante japonés Sugar House.

Flanker Cocina + Sporting Club

Taco Tuesday es la oferta de la semana en este bar del centro. La importación de Las Vegas ofrece tacos de cinco dólares por dos; es una excelente oferta para la calidad que ofrece. Escribí sobre estos tacos el año pasado. ¿Sediento? Las margaritas también cuestan siete dólares: lo desafío a encontrar un cóctel de mejor valor en el centro de Salt Lake City.

cocina india ganesha

Según los lugareños Reddit SLC hilo conductor, el buffet está de vuelta en el menú del Ganesh de Midvale; algo que alguna vez fue excepcionalmente popular, pero ahora escaso debido al impacto no sensible de Covid. Si no ha visitado la marca en los últimos años, el magnífico restaurante indio se ha mudado a nuevas instalaciones elegantes en los últimos tiempos. Vale la pena volver a visitarlo.

Valle del Azafrán

Sobre los buffets, un recordatorio más en este caso desde hace unas semanas. Las ubicaciones de Sugar House y SoJo de este grupo de restaurantes indios locales ofrecen fascinantes nuevos buffets. Cada día de la semana, ambos restaurantes ofrecen una selección única de platos.

Cocina Carson

Están sucediendo muchas cosas en este restaurante dirigido por un chef en el centro de Salt Lake City. Hay un sándwich de «pato caliente» (piense en pollo caliente pero con un rediseño avícola), salmón con poblano beurre blanc; también un nuevo schnitzel de berenjena y un bubble and squeak de inspiración británica también.

slapfish

Todo cambia en las ubicaciones de Slapfish en Utah y, presumiblemente, en todo el sistema a su debido tiempo. La cadena boutique, conocida por su menú centrado en mariscos, está probando un nuevo enfoque de menú en sus ubicaciones de Utah. Mediante este comunicado de prensa la actualización ve el cambio de enfoque del canal al popular enfoque «construya su propio».

Mar | Montaña

El brunch ahora se sirve en el restaurante de destino Hyatt Regency. Incluye torrijas de churro con brioche, azúcar de canela y sirope de arce, picadillo de costillar con papas, manchego, espinacas, pimientos del piquillo y huevo sous vide, así como solo gambas y sémola al ajillo con caldo de paella, mantequilla de vino con ajo y manchego. Puntos de bonificación: no es solo una oferta de fin de semana también. El restaurante servirá brunch de miércoles a domingo de 10:30 a 14:30 horas.

Bawarchi

Más dumplings para ti, esta vez cortesía del restaurante indio South Jordan. Bawarchi ahora ofrece un plato por diez dólares. ¿Nuevo en momos? Las albóndigas al vapor son populares en la región del Himalaya de Nepal, Bután y el Tíbet y están hechas de harina de trigo y rellenas de carne, verduras y especias.

Pendiente

Versante de Park City ha lanzado un nuevo menú de invierno con una gama de platos nuevos que incluyen: una hermosa tabla de embutidospasta carbonara y la flamante pizza patria con bacon, pepperoni, pepperoncini, cebolla, aceitunas negras y crema fresca parm.

Armónicos

Un trío de envases nuevos llegó a las cajas de comida para llevar en la tienda de comestibles más importante de Utah. Las comidas preparadas por el chef incluyen un wrap de ensalada de pollo al curry, un wrap mediterráneo y un wrap de verduras. Los wraps están hechos de tortillas La Flor y recién hechos en la tienda.

Negocios locales celebrando cumpleaños especiales

Flanker Kitchen + Sporting Club - alas por encima del fuegoFlanker Kitchen + Sporting Club: alas por encima del fuego

A la luz del año anterior que terminó con un cierre tras otro, creo que aún vale la pena abordar las empresas que superaron todas las probabilidades. El juego del restaurante está más lleno que una rueda de ruleta con un cero extra.

En las últimas semanas, el centro de Bewilder Brewing cumplió recientemente tres años. Si no recuerdo mal, fue un bautismo de fuego cuando la nueva cervecería abrió por una tarifa nominal, semanas antes de que llegara el covid. Afortunadamente, con la ayuda de las fabulosas salchichas de Justin Field combinadas con la ahora galardonada cerveza, el negocio creció y creció.

En enero también ve a Copper Onion celebrar trece años en el negocio. Eso es casi un siglo en años de restaurante canino. Todavía parece que fue ayer cuando el regreso de Ryan Lowder cautivó con su moderno bistró estadounidense. Lanzar alimentos básicos como sus champiñones y huevos ingeniosos todavía están en el menú, que a lo largo de los años ha visto a una lista de maestros chefs tomar el timón.

El último en mi lista para levantar una copa: Flanker Kitchen. En unos días, este bar y restaurante del centro de Salt Lake hará todo lo posible para celebrar su primer año completo en Beehive.

Para conmemorar la ocasión, el bar albergará tres eventos separados. El viernes 27 de enero verá la primera entrega de una nueva serie de conciertos de Salt Sessions, inspirada en la popular serie Tiny Desk de NPR. El sábado 28 ve a Vegas DJ Soxxi entretener a los invitados junto a Anderson Park, recién salido de una colaboración de NYE con Bruno Mars aparentemente Finalmente, el domingo 29 de enero ve un brunch de cumpleaños con DJ Mystic Muse mientras los invitados prueban mimosas especiadas, chai mules y un menú con huevos benedictinos a la manera, además de bistec y huevos, camarones y sémola de maíz, y más.

El bar se está convirtiendo rápidamente en un nombre nacional con el que se encontrará cada vez más en sus viajes. La próxima iteración de la marca será una nueva y brillante apertura en Las Vegas, tentando a los invitados mientras pasean desde Mandalay Bay hasta el nuevo Allegiant Stadium.

Cierres

Sólo un punto importante para señalar aquí. yo Punto este barrio verde en el sur de Jordania ahora está cerrado. Después de abrir a fines de 2022, la compañía aparentemente no sobrevivió más allá de unos pocos meses. Me comuniqué con la empresa y aún no he tenido una respuesta oficial. Actualizaré esta publicación si lo hago.

Taqueria 27 anuncia detalles de cambio de dueño

Interior de Taqueria 27 Fashion PlaceInterior de Taqueria 27 Fashion Place

Por comunicado de prensa

Taqueria 27, un favorito local, se complace en anunciar un nuevo propietario. El restaurante continuará sirviendo sus exclusivos tacos y deliciosas margaritas bajo los nuevos propietarios, quienes están comprometidos a mantener la calidad y el carácter del restaurante.

Miles Clark, el nuevo director de operaciones de Taqueria 27, es un residente de Salt Lake City de principio a fin. Disfruta de la cultura culinaria de la ciudad y sus alrededores. También ha estado en el negocio de los restaurantes desde que tenía 15 años, con trabajos que van desde lavaplatos hasta gerente y todo lo demás.

«Espero llevar una compañía tan increíble a nuevas alturas», dijo Miles. “Planeamos expandir Taqueria 27 con los mismos altos estándares que ya se han implementado. ¡Estamos muy orgullosos de la dedicación de los antiguos propietarios a la comida y los cócteles muy frescos! Nos gustaría continuar con su gran dedicación a nuestros menús de alimentos y bebidas. Traemos nuevas opciones de alcohol a nuestros clientes.

Laxman Paudyal, el nuevo presidente de Taqueria 27, es un exitoso hombre de negocios que creció desde cero. Es un veterinario militar que ha trabajado con el ejército estadounidense en varios países como traductor. Nació y creció en Nepal. Ha estado en los Estados Unidos desde 2002, donde recibió su educación universitaria en BYU. Dirigió con éxito varios restaurantes, incluidos Big Daddy’s Pizza y Carlos And Harleys.

“Nuestros objetivos son mantener un servicio de alta calidad y estándares alimentarios”, continuó Miles. “Nuestra misión es atender a nuestros comensales como si estuvieran en nuestras propias mesas. Nuestro objetivo es brindar a los clientes un servicio rápido, excelente cocina y un ambiente de trabajo de alta calidad para nuestro personal. Nuestra clave para el éxito será nuestra comida y bebida recién preparada y nuestro conocimiento de la industria de los restaurantes.

En otras noticias

continuar la conversación

¿Quiere estar al tanto de la escena culinaria de SLC, minuto a minuto, plato a plato? Aquí hay algunos otros lugares que debe seguir:

  • Boletín GRATIS – no te pierdas ni una historia y suscríbete a nuestras noticias semanales sobre comida de Utah
  • Suscripción PAGADA: admite el sitio web, ¡los anuncios y las ventanas emergentes desaparecen!
  • instagram – síguenos aquí para un plato por plato mira lo que está de moda
  • Grupo Focal de Alimentos – mastique la grasa con otros amantes de la comida de Utah de ideas afines

Estuardo

Hola, soy Stuart, ¡encantado de conocerte! Soy el fundador, escritor y wrangler de Gastronomic SLC; También fui crítico gastronómico durante más de cinco años y trabajé para el Salt Lake Tribune. He trabajado extensamente con varias publicaciones locales, desde Visit Salt Lake hasta Salt Lake Magazine, incluso ayudando a revisar programas de televisión nacionales.

Soy un periodista ganador de múltiples premios y he cubierto la escena gastronómica de Utah durante casi quince años. En gran medida, me alimenta una obsesión crítica con el arroz, la aliteración y el uso de grandes palabras que no entiendo. Lo que dicen de mí: “No es inexacto”, “Pensé que era mayor”, “No comparto sus sentimientos”. ¿Quieres saber más? Por eso soy como soy.

Este artículo puede contener contenido proporcionado por uno de nuestros socios pagos. Estas son algunas de las mejores empresas de Utah. Para obtener una lista de todas nuestras relaciones actuales y pasadas, consulte nuestra página Historial de asociaciones.



TOP DIRECTORIO / Fuente

Redacción

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Entrada siguiente

Monastrell, una uva para enamorarse

Mié Ene 25 , 2023
Todo amante del vino siempre está buscando algo nuevo, con personalidad y al mismo tiempo muy agradable. Entre estos tesoros se encuentran los vinos elaborados con la variedad de uva Monastrell, la que mejor representa el carácter mediterráneo de España. Pero sigue siendo una gran incógnita. Con el objetivo de […]
Hacer dieta después del verano es una mala idea
Copyright. Todos los derechos reservados Tema: Default Mag por ThemeInWP .